Menade

Menaden laadukkaat, luonnolliset ja persoonalliset viinit tulevat Sanzin perheen viinitilalta Castilla y Leonista.

Menade _sibling _beatle _web

Sanzin suku on jo vuodesta 1820 valmistanut viinejä, jokainen sukupolvi omalla tavallaan, mutta aina laadukkaasti.

2000-luvun alussa sisarukset Alejandra, Marco ja Richard aloittivat oman projektinsa, joka perustuu luonnon kunnioittamiseen ja perinteiden palauttamiseen. He ovat suurella työllä onnistuneet palauttamaan luonnon monimuotoisuuden viinitarhoihinsa, mikä on hyvin vaikeaa ankaran ilmaston Castilla y Leónissa.

MENADE_Winery From The Garden

Sisarukset ovat hyvin uteliaita, spontaaneja ja kekseliäitä, eivätkä he pelkää murtaa rajoja. Heillä on viinitarhoissa hyönteishotelleja, mistä hyönteiset saavat mm. suojaa ja mahdollisuuden pesiä. Kun hyönteisten määrä maailmalla vähenee kemikaalien käytön ansiosta, Menaden tarhoissa se on kasvanut jo 30%.

Heillä on myös perävaunuihin toteutettu ”liikkuvien puiden järjestelmä”, jonka avulla puita voidaan siirtää viinitarhasta toiseen ja näin tutkia Ruedan luonnon monimuotoisuutta.

MENADE_Trees Trucks

Menaden viinitarhoissa ei käytetä synteettisiä aineita haittojen ehkäisemiseksi, vaan sen sijaan käytetään valmisteita aromaattisista kasveista. Kortteet ja salvia taistelevat sienitauteja vastaan, kun taas kaneli ja siankärsämö torjuvat härmää sekä punkkeja. Kamomilla aktivoi kasvin aineenvaihduntaa ja valeriana puolestaan auttaa köynnöstä säätämään lämpötilaansa...

Menaden tilalla asuu kaksi Zamorano-rotuista aasia (jotka ovat vaarassa kuolla sukupuuttoon), Zamo ja Rana. Aasit tuovat Sanzien elämään paljon iloa ja he auttavat myös parantamaan viinitilan ekosysteemin elämää houkuttelemalla sinne hyöteisiä ja antamalla orgaanista lannoitetta :)

Burro

 

MENADE_The Siblings _Marco , Richard And Alejandra Sanz

Menade _bodega _La Seca _barricas

MENADE_Painting

Tästä tutustut Menaden viehtättäviin viineihin

Menade Verdejo 2017

Menade Verdejo 2017

Menade

Castilla y León, Espanja

DO Rueda

Verdejo 100%

Valkoviini Sopii vegaaneille Vähäsulfiittinen

15,10 €(Sis. ALV 24%)

Raikas ja villi vähäsulfiittinen luomuviini Verdejo-lajikkeesta. 20-25 vuotta vanhat savisissa, kalkkipitoisissa ja kivisissä paikoissa kasvavat köynnökset ja luonnollinen käyminen alkuperäisillä hiivoilla tuottavat mineraalisen ja elävän viinin, joka kuvastaa täydellisesti alueen maaperää.

Lue lisää viinistä ja sen tuottajasta.

: 0,750l

: 13%

: 64 mg/l

: 5,73 g/l

: 1,9 gl/

Dulce Menade 2017

Dulce Menade 2017

Menade

Castilla y León, Espanja

Vino de la Tierra de Castilla y León

Sauvignon Blanc 100%

Valkoviini Sopii vegaaneille

15,20 €(Sis. ALV 24%)

Tästä pehmeästä ja makeasta jälkiruokaviinistä on ihana nauttia hyvän aterian jälkeen. Suu täyttyy eksoottisten hedelmien yhdistelmistä ja mieli leijailee nautiskelijan maailmassa. Ja miksei vielä täydentää elämystä jollain ihanalla suklaapalalla? :)

Lue lisää viinistä ja sen tuottajasta.

: 0,500l

: 11,5%

: 95 mg/l

: 6,05 g/l

: 68,3 g/l

Menade Sauvignon 2017

Menade Sauvignon 2017

Menade

Castilla y León, Espanja

Vino de la Tierra de Castilla y León

Sauvignon Blanc 100%

Valkoviini Sopii vegaaneille

16,60 €(Sis. ALV 24%)

Raikas, persoonallinen ja eksoottinen Sauvignon Blanc. Jännittävän erilainen kuin klassiset ranskan ja uuden maailman Sauvignonit. Tässä ihanassa viinissä tuoksuu papaya ja passionhedelmä. Made by Nature.

Lue lisää viinistä ja sen tuottajasta.

: 0,750l

: 13%

: 87 mg/l

: 5,88 g/l

: 3,6 g/l

Nosso 2017

Nosso 2017

Menade

Castilla y León, Espanja

Vino de la Tierra de Castilla y León

Verdejo 100%

Valkoviini Sopii vegaaneille Ei lisättyjä sulfiitteja Alkuviini

17,90 €(Sis. ALV 24%)

Totaalisen luonnollinen täysin käsin tehty valkoviini ilman lisättyjä sulfiitteja. Kukkaisuutta, hedelmäisyyttä, mineraalisuutta ja nautintoa :)

Lue lisää viinistä ja sen tuottajasta.

: 0,750l

: 12,5%

: 9 mg/l

: 3,81 g/l

: 1,3 g/l

La Mision Menade 2015

La Mision Menade 2015

Menade

Castilla y León, Espanja

Vino de la Tierra de Castilla y León

Verdejo 100%

Valkoviini Sopii vegaaneille

25,10 €(Sis. ALV 24%)

Pre-phylloxera luomuverdejo! Mineraalisuutta, savuisuutta, kypsää hedelmää... Ihanien yrttien aromeita - timjamia, laakerinlehteä, fenkolia... Lumoava ihanuus, johon ihastut ensisilmäyksellä :)

Lue lisää viinistä ja sen tuottajasta.

: 0,750l

: 13,4%

: 99 mg/l

: 5,72 g/l

: 3,8 g/l