Ranskan viinit

A Fleur de Pampre - Viiniköynnöksen kukka: viettelevä viini, joka on kuin nuori ja hyväntuulinen henki. Sen hienovarainen sekoitus värejä ja makuja miellyttää aisteja. Sillä on tarkoitus hemmotella, ja sitä on ilo jakaa muiden kanssa. Ota hetki itsellesi tai ystäväsi kanssa, rentoudu ja mene aistilliselle matkalle eteläiseen ranskaan. Tämä hedelmäinen ja helposti lähestyttävä viini sopii nautittavaksi lähes milloin tahansa.

Lue lisää viinistä ja sen tuottajasta.

Koko: 0,750l

Alkoholi: 14%

Sulfiitit: 46 mg/l

Hapot: 3,55 g/l

Sokeri: < 2 g/l

Raikas, ihana ja runsas biodynaaminen valkoviini valmistettu 30 vuotta vanhojen köynnöksien rypäleistä. Viini on käynyt ainoastaan rypäleen luonnollisilla hiivoilla, ja on kypsynyt sakan päällä 8kk. Tulos on fantastinen, hieman sitruksinen viini, joka sopii hyvin erilaisten kalaruokien tai salaattien kanssa.

Lue lisää viinistä ja sen tuottajasta.

Koko: 0,750l

Alkoholi: 12,5%

Sulfiitit: 50 mg/l

Hapot: 4,97 g/l

Sokeri: 1,07 g/l

Tämä ihanan raikas, miellyttävä ja helposti juotava roseeviini on oikea terroir-viini, joka on käynyt rypäleen omilla luonnollisilla hiivoilla ja kypsynyt 8 kuukautta sakan päällä. Sitä voi hyvin juoda nuorena, mutta se säilyy myös hyvin myöhemmin nautittavaksi. Tarjoile kesäterassilla, seurustelujuomana, salaattien, grillattujen vihannesten, kalaruokien tai mausteisen ruoan kanssa.

Lue lisää viinistä ja sen tuottajasta.

Koko: 0,750l

Alkoholi: 12,5%

Sulfiitit: 70 mg/l

Hapot: 4,13 g/l

Sokeri: 0,18 g/l

Je ne souffre plus - en enää kärsi! Ainakin etiketin hemmon mielestä sulfiittipäänsäryt loppuivat kun alkoi juoda tätä erittäin hedelmäistä ja helposti juotavaa viiniä, johon ei ole lisätty sulfiitteja. Biodynaaminen sertifikaatti takaa, ettei viiniin ole lisätty muitakaan ikäviä lisäaineita. Juo nauttien ja hyvällä omatunnolla. Kuin ottaisi haukan suoraan rypäletertusta :)

Lue lisää viinistä ja sen tuottajasta.

Koko: 0,750l

Alkoholi: 14%

Sulfiitit: < 20 mg/l

Hapot: 3,89 g/l

Sokeri: 0,3 g/l

Harvinaisesta ja uniikista Romorantin-rypäleestä valmistettu biodynaaminen, raikas, mineraalinen ja sitruksinen valkoviini. Tätä nykyään melko harvinaista rypälettä kasvattavat vain muutamat viljelijät ja juuri Cour-Chevernyn alueella, missä Domaine des Huardes valmistaa tätä mainiota viiniä kokemuksella jo vuodesta 1922.

Lue lisää viinistä ja sen tuottajasta.

Koko: 0,750l

Alkoholi: 13%

Sulfiitit: 51 mg/l

Hapot: 4,82 g/l

Sokeri: 1,03 g/l

Fabre-perheen esi-isä, Guillaume de Rouville, oli vuonna 1589 Lyonin jalo ja arvostettu tuomari. Tämän mahtavan viinin rypäleet ovat kasvaneet tilan parhaimmassa erittäin kalkkikivisessä maaperässä, jolla on ollut osansa viinin uniikkiin ja uhkeaan luonteeseen, mineraalisuuteen sekä pehmeisiin karhunvatukan ja yrttien aromeihin. Viini on saanut kypsyä suurissa tammitynnyreissä 18 kuukautta.

Lue lisää viinistä ja sen tuottajasta.

Koko: 0,750l

Alkoholi: 14,5%

Sulfiitit: 47 mg/l

Hapot: 3,43 g/l

Sokeri: < 2 g/l

Kevyt, raikas ja hedelmäinen biodynaaminen viini, joka on valmistettu karboonisella maseraatiolla rypäleen omilla luonnollisilla hiivoilla. Helposti juotava iloinen ja pehmeä viini, joka sopii hyvin seurusteluun ja aurinkoterassille, mutta joka on myös erinomainen ruokaviini vaikkappa grillipöytään.

Lue lisää viinistä ja sen tuottajasta.

Koko: 0,750l

Alkoholi: 13%

Sulfiitit: 11 mg/l

Hapot: 3,52 g/l

Sokeri: 0,25 g/l

Tämän viinin rypäleet ovat kasvaneet uniikissa maaperässä 400m korkeudella, minkä takia se on saanut nimensä Terre Pourpre - violetti maa. Tämä on hieno viini, jossa yhdistyy luonto, maaperä ja viinintekijän, Adrienin, intohimo. 18 kuukautta isoissa tammitynnyreissä kypsynyt viini on valtavan samettinen ja pursuaa upeita mustan kirsikan aromeita.

Lue lisää viinistä ja sen tuottajasta.

Koko: 0,750l

Alkoholi: 14,5%

Sulfiitit: 81 mg/l

Hapot: 2,96 g/l

Sokeri: < 2 g/l

Fabre-perheen esi-isä, Guillaume de Rouville, oli vuonna 1589 Lyonin jalo ja arvostettu tuomari. Tämä upea viini on nimetty hänen mukaansa. Rypäleistä on eniten käytetty Grenache Blancia, jotka ovat kasvaneet 2ha alueella pohjoisella rinteellä Saint-Mauricen kylää vastapäätä. Viini on saanut kypsyä sakan päällä, mikä korostaa sen ainutlaatuista luonnetta. Erittäin ilmeikäs viini, jossa yhdistyy täydellisesti raikkaus ja täyteläisyys.

Lue lisää viinistä ja sen tuottajasta.

Koko: 0,750l

Alkoholi: 14%

Sulfiitit: 78 mg/l

Hapot: 3,41 g/l

Sokeri: 2 g/l

Elegantti, hieno, kuiva ja raikas biodynaaminen Crément-kuohuviini ranskan Loire-laaksosta, joka on kypsynyt ainakin 24 kuukautta sakan päällä, jonka jälkeen ainakin 18 kuukautta pullossa. Tämä taivaallinen viini on täydellinen aperitiivi, mutta sopii hyvin nautittavaksi myös ruoan kanssa.

Lue lisää viinistä ja sen tuottajasta.

Koko: 0,750l

Alkoholi: 12,5%