Cepa Pura Syrah Reserva 2017

Cepa Pura Syrah Reserva 2017

Quinta do Montalto

Lisboa, Portugali

Syrah 100 %

Sopii vegaaneille

: 0,750l

: 14%

: 6,6 g/l

: 0 g/l

: Luonnon korkki

Täyteläinen ja runsas monta kilpailua voittanut Cepa Pura Syrah on yksi portugalin luomuviiniviljelyn edelläkävijän, Quinta do Montalton, mahtavista viineistä. Runsaiden ruokien kanssa yhteensopivassa viinissä on tummien marjojen ja hedelmien aromeita sekä hyvät tanniinit. Avaa tämä viini kun haluat jotain tuhdimpaa lasiisi.

15,80 €

(Sis. ALV 24%)

Viinin kuvaus

Täyteläinen punaviini ruoan seuraksi, joka on kypsynyt 9 kuukautta ranskalaisissa ja amerikkalaisissa tammitynnyreissä.

Käyttö

Ruokasuositukset: riista, punainen liha, kypsät juustot.

Tarjoilulämpötila: 16 - 18 °C

Koska juoda: nyt -> 2027

Quinta do Montalto

Quinta do Montalto on yksi luomuviiniviljelyn edelläkävijöistä Portugalissa. Heitä pidetään usein esimerkkinä ja heiltä kysytään neuvoja kun ollaan aloittamassa luomuviiniviljely. Tila on kuulunut samalle perheelle, Gomes Pereiralle, jo 5 sukupolvea ja viiniköynnöksiä siellä kasvaa 15,5 hehtaarilla. Kokonaisuudessaan tila on noin 50 hehtaaria, ja siellä kasvaa myös hedelmätarhoja, oliivipuita ja metsää.

Quinta do Montalto viinitarha

Montalton maatila sijaitsee portugalin keskiosassa, Ourémin alueella, lähellä Fátimaa. Portugalin viininviljelyn perinteiden mukaisesti tilalta löytyy useita rypälelajikkeita, pääasiassa Aragonez (punainen rypäle ja Fernão Pires (valkoinen rypäle). Muita lajikkeita, jotka kasvavat siellä ovat Touriga Nacional, Trincadeira, Shyra, Baga, Alicante Bouchet, Castelão, Moreto, Souvignon, Arinto, Rabo de Ovelha ja Olho de Lebre.

Quinta Do Montalto Lady Bug

Koko maatilan tuotanto on luonnonmukaista ja luomusertifioitua.

Viinitilan henki on luoda yksi suuri ja onnellinen perhe, jossa kaikki työskentelevät yhdessä ja joilla on yhteiset tavoitteet. He, jotka eivät kuulu sukuun, työskentelevät usein tilalla pitkiä aikoja, jotkut ovat viihtyneet heillä jo yli 25 vuotta.

 

Andre And Mikael Millesime Bio