Anfora Vinho de Talha Branco 2017

Anfora Vinho de Talha Branco 2017

Quinta do Montalto

Lisboa, Portugali

Vinho

Fernão Pirez 100%

Sopii vegaaneille

: 0,750l

: 13,5%

: 0,79 g/l

: Luonnon korkki

Tämä lumoava viini on valmistettu käsin poimituista Fernão Pirez-rypäleistä ja on käynyt luonnollisilla hiivoilla Amforassa rypäleiden kuorten kera. Antiikin Rooman tapaan amforan sisäpinta on päällystetty pihkalla. Tulos on pehmeä, kiehtova ja hedelmäinen viini, jota on erittäin miellyttävä ja helppo juoda.

17,50 €

(Sis. ALV 24%)

Quinta do Montalto

Quinta do Montalto on yksi luomuviiniviljelyn edelläkävijöistä Portugalissa. Heitä pidetään usein esimerkkinä ja heiltä kysytään neuvoja kun ollaan aloittamassa luomuviiniviljely. Tila on kuulunut samalle perheelle, Gomes Pereiralle, jo 5 sukupolvea ja viiniköynnöksiä siellä kasvaa 15,5 hehtaarilla. Kokonaisuudessaan tila on noin 50 hehtaaria, ja siellä kasvaa myös hedelmätarhoja, oliivipuita ja metsää.

Quinta do Montalto viinitarha

Montalton maatila sijaitsee portugalin keskiosassa, Ourémin alueella, lähellä Fátimaa. Portugalin viininviljelyn perinteiden mukaisesti tilalta löytyy useita rypälelajikkeita, pääasiassa Aragonez (punainen rypäle ja Fernão Pires (valkoinen rypäle). Muita lajikkeita, jotka kasvavat siellä ovat Touriga Nacional, Trincadeira, Shyra, Baga, Alicante Bouchet, Castelão, Moreto, Souvignon, Arinto, Rabo de Ovelha ja Olho de Lebre.

Quinta Do Montalto Lady Bug

Koko maatilan tuotanto on luonnonmukaista ja luomusertifioitua.

Viinitilan henki on luoda yksi suuri ja onnellinen perhe, jossa kaikki työskentelevät yhdessä ja joilla on yhteiset tavoitteet. He, jotka eivät kuulu sukuun, työskentelevät usein tilalla pitkiä aikoja, jotkut ovat viihtyneet heillä jo yli 25 vuotta.

 

Andre And Mikael Millesime Bio